Olivenöl findet sich hierzulande wohl fast in jeder Küche
Wegen seines hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren gilt es als besonders gesund
Doch der Test des Verbrauchermagazins „Öko-Test“ könnte nun seinem guten Image schaden
20 Olivenöle der eigentlich qualitätsversprechenden Güteklasse „nativ extra“ wurden getestet
Das erschreckende Ergebnis: Jedes zweite war mit Mineralöl verunreinigt
Mineralöl kann über Schmieröle von Produktions- und Erntemaschinen in die Lebensmittel gelangen
Einige der Stoffe können potenziell krebserregend sein
In der Hälfte der getesteten Öle wurde der besonders bedenkliche Mineralölkohlenwasserstoff MOAH nachgewiesen
Ebenso zeigten vier Öle Fehlnoten im Geschmack auf
Sie schmeckten ranzig oder stichig – in der Güteklasse „nativ extra“ verboten
Die Öle wurden falsch deklariert
Insgesamt erhielten von den zwanzig getesteten Olivenölen nur zwei das Testergebnis „gut“
Posts aus derselben Kategorie:
- Ökotest: Pesto im Test: 12 von 20 Produkten rasseln durch den Qualitätscheck – auch Alnatura floppt
- USA: Biden droht Ölkonzernen mit Übergewinnsteuer
- Ernährung: Abnehmen, schlank bleiben: Fünf Lebensmittel für ein gesundes Gewicht
- Nürnberg: Ermittlungen wegen Containerns gegen Pater eingestellt
- Gerichte mit Geschichte: Der Hamburger kommt aus Hamburg, oder etwa doch nicht?